GOURMET
Entusiasmados por la selección de la calidad, hemos creado una oferta en la distribución de alimentos 100% naturales, a partir de la selección y control de producciones de diversos orígenes, como pueden ser miel, nueces, ciruelas de Moldavia, anchoa del Cantábrico, conserva y fresco de pato y oca de Bulgaria y Hungría.
Nuestra selección de miel de Acacia, Tilo, Girasol, Salvia y Multiflor, nos hace sentir el nectar puro y natural de estas flores. Para ello la miel es clasificada y analizada en su recolección, para determinar al grupo de flor que pertenece, según regula la CE. El laboratorio INTERTEK, además de los controles del SOIVRE, garantizan su calidad sanitaria.
Seguramente tengan en su recuerdo, las plantaciones de plataneros que bordeaban las carreteras que, con el fin de dar sombra a los carruajes de tiro animal, unían los pueblos y ciudades de muchos lugares. Hoy, como si el tiempo se hubiera detenido, aún podemos ver bordeando carreteras de Moldavia, nogales autóctonos que además de sombra nos deleitan con su fruto. Así descubrimos la calidad de estas plantaciones, de donde les ofrecemos nuestra selección PREMIUM con la garantía de la certificación ISO 22000: 2005 en su cultivo, recolección, clasificación y envasado. Los productos que ofrecemos, van desde el aceite Extra Virgen de primera presión en frío, pasando por la clasificación de mitades y cuartos para el consumo como fruto seco, hasta las numerosas clasificaciones de uso en HORECA, panadería con nuez en trozos y harina.
No vamos a descubrirles los beneficios de la ciruela seca como aporte de salud, pero sí le ofrecemos la variedad Stanley, como una de las más sabrosas variedades de ciruela seca hidratada sin azúcares añadidos. Simplemente natural, con o sin hueso extraido a mano, y con una refinada presentación.
Bajo la marca SUPEIXO, presentamos nuestra pesca del Cantábrico, deliciosas anchoas, banderillas gildas y aceitunas rellenas de anchoa, en aceite de oliva y vegetal. El procesamiento manual de la anchoa nos distingue. Consulten nuestros formatos HORECA y doméstico.
Conserva y fresco congelado de pato y oca grasos completan de momento nuestra selección. Ofrecemos conservas en lata y vidrio de muslo, mollejas y manchón confitado y fresco congelado envasado individual e IQF de magret, muslo, escalopa e hígado.
Continuamos con próximas incorporaciones como son ibéricos y salmones, de las que muy pronto les informaremos.